Mörk Choklad med Chokladmynta & Apelsin 68% Marou 80g
Mörk Choklad med Chokladmynta & Apelsin 68% Marou 80g
Vietnamesisk mörk choklad med mint & apelsin med kakao från regionen Dong Nai. Vegansk bean to barchoklad från prisbelönade Marou. Chokladen är Direct trade – nötfri, glutenfri, mjölkfri och vegansk. 68 % kakaohalt.
Den lena och välbalanserade chokladen från Dong Nai har smaksatts med solmogen söt apelsin och vild chokladmynta från samma region där kakaon odlas. Resultatet är en smakrik hyllning till ett av våra mer underskattade kakaoursprung, där blommiga citrustoner möter friska inslag av chokladmynta i ett harmoniskt samspel.
Smaken avrundas med en lång, fyllig eftersmak av kakao som stannar kvar på tungan och ger en elegant och uppfriskande helhetsupplevelse.
Marou betalar ett pris över marknadens standard för sin kakao, både för att säkerställa rättvis ersättning till kakaobönderna och för att möjliggöra investeringar i deras odlingar. Detta bidrar till att höja kvaliteten över tid och resulterar i en choklad som ständigt utvecklas och blir ännu bättre.
Njut av en handgjord choklad, omsorgsfullt handinpackad i handpressat papper – ett genuint hantverk in i minsta detalj.
Producent: Marou
Ursprung: Vietnam
Vikt: 80 g