Coconut Milk är en prisbelönt len mjölkchoklad med diskret kokosmjölksmak. Chokladen bjuder på mild kokossmak och toner av kola och kanel. Chokladen är Direct trade – nötfri, glutenfri, mjölkfri och vegansk. 55% kakaohalt.

Single Origin Plus innebär att kakaon som används i chokladen kommer från samma plats som den smaksättande ingrediensen. Detta skapar en tydlig och harmonisk karaktär där smakerna naturligt samspelar, eftersom ingredienserna har odlats i samma jordmån. I detta fall kommer all kakao från Vietnam, och chokladen bjuder på både kakao och kokosmjölk från provinsen Ben Tre.

Marou betalar ett pris över marknadens standard för sin kakao. Det görs för att säkerställa rättvis ersättning till kakaobönderna och för att möjliggöra investeringar i deras odlingar. På så sätt kan kvaliteten höjas över tid, vilket resulterar i en choklad som ständigt utvecklas och blir ännu bättre.

Njut av en handgjord choklad, omsorgsfullt handinpackad i handpressat papper. Mer genuint hantverk än så blir det knappast.

Producent: Marou
Ursprung: Vietnam
Vikt: 80 g