Ceremoniell Cacao Peru Moruga 400g

Populära Moruga Ceremoniell Cacao av finaste kvalité från sällsynta Chuncho nu i ännu större förpackning. Kakaoträden som växer nedanför Machu Picchus höjder i Peru. Njut av en sammetslen kakaodryck med mild och krämig karaktär med inslag av smör, karamell och sura frukter. Vissa av "Chuncho" träden är över 200 år gamla och noggrant omhändertagna av lokalbefolkningen genom generationer. En förpackning räcker till ca 40 koppar. 

Ren ceremoniell kakao är också fylld med antioxidanter, flavonoider, polyfenoler, magnesium, järn och hälsosamma fetter. Denna kakao innehåller 90% mindre koffein än kaffe och är därför perfekt för en avslappnad start på dagen.

Smaknoter: Butter, Caramel & Sour Fruits

Syra: 4/5

Bitterhet: 1/5

100% ren ceremoniell cacao
Fairtrade och etiskt producerad
Kakaon kommer i chokladpastiller som är smidiga att dosera

Kakaoceremonier

Kakao har en lång och gedigen historia hos ursprungsbefolkningen i Sydamerika och Mexiko i traditioner och ceremonier kring att hedra moder jord, öppna hjärtat samt för andlig kontakt. 

Dosering
För dagligt bruk rekommenderas ca 15-20 gram (2 matskedar). För ceremoniellt bruk rekommenderas mellan 30-45 gram ren kakao per person. För de flesta är 25 till 40 gram en bra dosering. Börja med en lägre dos och känn efter hur det fungerar för dig.